Milli Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
3 su bardağı kuru fasulye
400 gram dana kuşbaşı
3 yemek kaşığı sıvı yağ (etimizi ayrıca önceden kavurmak için)
1 büyük boy kuru soğan
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağına yakın domates sosu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Çay kaşığı ucuyla karabiber
1,5 tatlı kaşığı tuz
5 yemek kaşığı sıvı yağ
5 su bardağına yakın su
Milli Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fasulyemizi akşamdan derin bir kapta ıslatıyoruz.
Etlerimizi de önceden sıvı yağımızla birlikte kavurup pişirip kenara alıyoruz.
Derin bir tencerede sıvı yağımızla birlikte incecik doğranmış kuru soğanımızı kavurup ,domates sosumuzu ,salçalarımızı ve baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
Etlerimizi ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz .
Yumuşayan fasulyelerimizide ilave edip biraz karıştırdıktan sonra suyumuzuda ekleyip orta ateşte yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.
Durdukça güzelleşen fasulyemizi pirinç pilavı ve yanına turşu ile servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.
Milli Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 su bardağı kuru fasulye
400 gram dana kuşbaşı
3 yemek kaşığı sıvı yağ (etimizi ayrıca önceden kavurmak için)
1 büyük boy kuru soğan
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağına yakın domates sosu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Çay kaşığı ucuyla karabiber
1,5 tatlı kaşığı tuz
5 yemek kaşığı sıvı yağ
5 su bardağına yakın su
Milli Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fasulyemizi akşamdan derin bir kapta ıslatıyoruz.
Etlerimizi de önceden sıvı yağımızla birlikte kavurup pişirip kenara alıyoruz.
Derin bir tencerede sıvı yağımızla birlikte incecik doğranmış kuru soğanımızı kavurup ,domates sosumuzu ,salçalarımızı ve baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
Etlerimizi ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz .
Yumuşayan fasulyelerimizide ilave edip biraz karıştırdıktan sonra suyumuzuda ekleyip orta ateşte yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.
Durdukça güzelleşen fasulyemizi pirinç pilavı ve yanına turşu ile servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.
Milli Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı