Mayonezli Balık corbası tarifi
Resimli Mayonezli balık corbası
Malzemeler
12 kg kırlangıc
1 baş soğan
2 adet defne yaprağı
12 demet maydanoz
34 diş sarmısak
14 kavanoz hazır mayonez
tuz, kırmızı pul biber
imagesmayonezlibalikcorbasitarifiresimli5ad44807cb587
Yemeğin Tarifi
Tencereye 56 bardak su, defne yaprağı, ayklanmış maydanoz, bir baş butun soğan ve balığı koyup 15 ila 20 dakika kaynatın Balığı kevgirle sudan alıp derisini, kılcıklarını ayıklayın, kuyruğunu ve kafasını ayırın Ayıkladığınız parcaları temiz bir tulbente sarıp suya iade edin ve 1 saat kadar kaynatın
Mayoneze dovulmuş sarmısakları ilave edip karıştırın Kırmızı biberle balık suyunu yavaş yavaş ilave edip karıştırın Balıkları da ilave edip kaynatın Sıcak servis yapınız
Resimli Mayonezli balık corbası
Malzemeler
12 kg kırlangıc
1 baş soğan
2 adet defne yaprağı
12 demet maydanoz
34 diş sarmısak
14 kavanoz hazır mayonez
tuz, kırmızı pul biber
imagesmayonezlibalikcorbasitarifiresimli5ad44807cb587
Yemeğin Tarifi
Tencereye 56 bardak su, defne yaprağı, ayklanmış maydanoz, bir baş butun soğan ve balığı koyup 15 ila 20 dakika kaynatın Balığı kevgirle sudan alıp derisini, kılcıklarını ayıklayın, kuyruğunu ve kafasını ayırın Ayıkladığınız parcaları temiz bir tulbente sarıp suya iade edin ve 1 saat kadar kaynatın
Mayoneze dovulmuş sarmısakları ilave edip karıştırın Kırmızı biberle balık suyunu yavaş yavaş ilave edip karıştırın Balıkları da ilave edip kaynatın Sıcak servis yapınız