Margarinsiz Yumurtasız Hindistan Cevizli Kurabiye

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Margarinsiz Yumurtasız Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
1.5 çay bardağı sıvı yağ
1.5 çay bardağı hindistan cevizi
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Yarım çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı hindistan cevizi

Margarinsiz Yumurtasız Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Yapılışı

Sıvıyağ, pudra şekeri ve hindistan cevizi yoğurma kabına alarak karıştırılır , vanilya eklenir.
Yavaş yavaş un eklenerek yoğurmaya başlanır.
Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Hazırlanan hamurdan fındık büyüklüğümde kesimler koparılarak avucumuzla yuvarlanır.
Evvelden ısıtılmış 170° derece fırında 20-23 dk ortası hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Pişen kurabiyeler 15 dk soğumaya bırakılır, o ortada ayrılan Hindistan cevizi ve pudra şekeri derin bir kapta karıştırılır.
Birinci sıcaklığı gecen kurabiyeler hazırlanan karışıma batırılır.
Her tarafına gelecek halde bulanır.
Tüm kurabiyelere birebir süreç uygulanır ve servis edilir.
 
Geri
Üst