Mantı

[theking]

Mantı Tarifi İcin Malzemeler Mantı hamuru tarifimi sayfamda bulabilirsiniz
İc malzeme icin;


*300 gr kıyma
*1 tane orta boy soğan
*1 cay kaşığı karabiber
*1 bucuk cay kaşığı tuz
*1 cay kaşığı pul biber
*1 cay kaşığı kekik( isterseniz)

Sosu İcin;


*1, 5 yemek kaşığı salca
*1 cimdik tuz
*1 cimdik karabiber
*1 cimdik pul biber
*1 cimdik kekik
*Sosumuzu acmak İcin kaynayan mantı suyu (lezzet icin onemli)

Uzeri icin;


*3 yemek kaşığı tereyağı

Haşlamak İcin;


*1,5 litre su ( yaklaşık 8 su bardağı)
*1 tatlı kaşığı tuz
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Birkac damla limon suyu

Mantı Tarifi Yapılışı
Mantı hamurum tam birebir tutuyor