Mantarın En Hoş Hali (Tavuklu Mantar Sote) Tanımı İçin Gereçler
400 gram mantar
500 gram tavuk göğsü
1 su bardağı domates sosu yahut 2 domates
Sarımsak
Tuz, karabiber, kekik, pul biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım tatlı kaşığı domates salçası
Mantarın En Hoş Hali (Tavuklu Mantar Sote) Tanımı Yapılışı
Evvel küp küp doğranmış tavuk göğsü bir tencereye alınıp kendi suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Daha sonra görselde ki üzere doğranan mantarlar üzerine eklenir.
Tencerenin kapağı kapatılarak 5-6 dakika kadar pişirilir.
Domates sosu ve sarımsak üzerine eklenerek 5 dakika da bu türlü pişirilir.
Son olarak salçalar ve baharatları ekleyip 1-2 dakika pişirdikten sonra servise hazır.
Afiyet olsun
400 gram mantar
500 gram tavuk göğsü
1 su bardağı domates sosu yahut 2 domates
Sarımsak
Tuz, karabiber, kekik, pul biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım tatlı kaşığı domates salçası
Mantarın En Hoş Hali (Tavuklu Mantar Sote) Tanımı Yapılışı
Evvel küp küp doğranmış tavuk göğsü bir tencereye alınıp kendi suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Daha sonra görselde ki üzere doğranan mantarlar üzerine eklenir.
Tencerenin kapağı kapatılarak 5-6 dakika kadar pişirilir.
Domates sosu ve sarımsak üzerine eklenerek 5 dakika da bu türlü pişirilir.
Son olarak salçalar ve baharatları ekleyip 1-2 dakika pişirdikten sonra servise hazır.
Afiyet olsun