Mantar Sote Nasıl Yapılır Görüntü İçin Gereçler
500 gr mantar
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet sarımsak
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı salça
Mantar Sote Nasıl Yapılır Görüntü Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Mantarları güzelce soyup limonlu suda 15 dakika bekletin.
O sırada soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayın yangını da ekleyerek ocağa alın. Rengi dönene kadar kavurun.
Beklettiğimiz mantarları alıp iri olacak halde doğrayın ve soğanların üzerine ekleyin 5 dakika bu halde kavurun.
Üzerine küp küp doğranmış domates ve biberleri ekleyin.
Baharatları ve salçayı ekleyip güzelce karıştırın ağzını kapatıp kısık ateşte 15 20 dakika denetimli pişirin. Ekmeğinizi bana bana yiyin afiyetle.
500 gr mantar
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet sarımsak
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı salça
Mantar Sote Nasıl Yapılır Görüntü Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Mantarları güzelce soyup limonlu suda 15 dakika bekletin.
O sırada soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayın yangını da ekleyerek ocağa alın. Rengi dönene kadar kavurun.
Beklettiğimiz mantarları alıp iri olacak halde doğrayın ve soğanların üzerine ekleyin 5 dakika bu halde kavurun.
Üzerine küp küp doğranmış domates ve biberleri ekleyin.
Baharatları ve salçayı ekleyip güzelce karıştırın ağzını kapatıp kısık ateşte 15 20 dakika denetimli pişirin. Ekmeğinizi bana bana yiyin afiyetle.