Lavaş Pasta

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Lavaş Pasta Tanımı İçin Materyaller
3 adet lavaş
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
1 dilim cheddar peyniri
1 çay kaşığı zeytinyağı

Lavaş Pasta Tanımı Yapılışı

Yumurta bir kaseye kırılır ve içerisine süt eklenerek çırpılır.
Tavaya 1 çay kaşığı kadar zeytinyağı dökülür. Lavaşlardan bir tanesi tavaya koyulur.
Lavaşın üzerine sütlü yumurtalı karışımdan 1 yemek kaşığı kadar sürülür.
Üzerine öbür lavaş kapatılır ve 1 yemek kaşığı kadar daha yumurtalı karışım sürülür.
Peynirler bu kata koyulur ve son lavaş tavaya koyulur.
En üste kalan yumurtalı karışım koyulur.
Ocakta evvel yüksek sonra orta ateşte kapağı kapatılarak gerili önlü pişirilir ve hazır.
Afiyet olsun!.
 
Geri
Üst