Korili Spagetti Makarna Tarifi Resimli

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Korili Spagetti Makarna Tarifi
Resimli Korili Spagetti Makarna Tarifi

Korili Spagetti Makarna

Malzemeler
2 adet tavuk goğsu
3 adet ortaboy soğan
100 gram badem
1 kahve fincanı soya sosu
1 kahve kaşığı kori
3 adet esmer kup şeker
350 gr spagetti makarna
2 adet tavuk bulyon
10 adet tatlı sivri biber
Tuz

imageskorilispagettimakarnatarifiresimli5ad40f2a66e63

Yapılışı
Lezzetli bir makarna pişirmek icin oldukca geniş ve derin bir tencereye, bol miktarda suya ihtiyacınız olacak Suyu yuksek ateşte kaynatın Kaynarken icine 3 adet esmer kup şekeri ve 2 adet tavuk bulyonu ilave edin Her 100 gr makarna icin bir litre suya 10 gram tuz yeterlidir Su kaynadıktan sonra tuzu ilave edin Tuzu kaynamadan atmanız halinde suyun kaynama suresi gecikir Eğer tuz diyetiniz var ise yarım limonun suyunu kullanabilirsiniz Dilerseniz 1 corba kaşığı zeytinyağı ya da sıvıyağ ekleyebilirsiniz Makarnaları yavaşca azar azar ekleyin ki suyun kaynaması durmasın Tencerenin kapağını kapatmadan paketin uzerinde belirtilen sure kadar kaynatın Ara sıra karıştırın Pişme suresinin sonuna doğru sık sık kıvamını kontrol edin Haşlanan makarnayı soğuk suya tutmadan kevgirde suzun Hazırladığınız sosu ilave edin

Sosun Yapılışı
Tavuk etlerini kucuk parcalara bolun, yeşil biberlerin cekirdeklerini cıkartarak ortadan ikiye kesin Soğanları 8 eşit parcaya ayırın Tumunu birlikte ızgarada pişirin Bademlerin kabuklarını soyarak ikiye ayırdıktan sonra ızgara edilen malzemeyle karıştırın Soya sosunu ve kori baharatını da ekleyin Bu sosu hazırladığınız spagetti makarnayla karıştırarak sıcak servis yapın
 
Geri
Üst