Kıymalı Terbiyeli Hamur Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
100 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı domates suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Parçalanmış bir kase saçaklı mantı parçaları (Erişte)
Maydanoz
İstediğiniz baharat
Terbiyesi için;
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
Kıymalı Terbiyeli Hamur Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle merhaba, süslü püslü tariflerden ziyade evdeki malzemeler ile yapılacak tadı harika bir çorba. Azıcık kıyma azıcık mantı kırpıklarından enfes çorba.
Kıymayı salça domates suyunu zeytinyağı ile kavurdum.
Üzerine ılık su katıp saçaklı mantının hamur parçalarını ekledim.
İstediğiniz baharatı katabilirsiniz. Ben pulbiber, karabiber, kimyon ve tuz kattım.
Kaynamaya başlayan çorbaya terbiyeyi ılıştırarak katalım. Afiyet olsun ….
Kıymalı Terbiyeli Hamur Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
100 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı domates suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Parçalanmış bir kase saçaklı mantı parçaları (Erişte)
Maydanoz
İstediğiniz baharat
Terbiyesi için;
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
Kıymalı Terbiyeli Hamur Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle merhaba, süslü püslü tariflerden ziyade evdeki malzemeler ile yapılacak tadı harika bir çorba. Azıcık kıyma azıcık mantı kırpıklarından enfes çorba.
Kıymayı salça domates suyunu zeytinyağı ile kavurdum.
Üzerine ılık su katıp saçaklı mantının hamur parçalarını ekledim.
İstediğiniz baharatı katabilirsiniz. Ben pulbiber, karabiber, kimyon ve tuz kattım.
Kaynamaya başlayan çorbaya terbiyeyi ılıştırarak katalım. Afiyet olsun ….
Kıymalı Terbiyeli Hamur Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı