Kıyır Kıyır Nefis Dereotlu Poğaça

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Kıyır Kıyır Nefis Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine ayrılacak)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr margarin 50 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Yarım demet dereotu
Alabildiği kadar un yaklaşık 5 su bardağı un aldı
İçine;
Kaşar peyniri veya beyaz peynir

Kıyır Kıyır Nefis Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Margarini eritip karıştırma kabına alın dereotu hariç yoğurt ve diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırın.
Daha sonra kontrollü bir şekilde yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir hamur yapın.
Hamur hazır olunca ince doğranmış dereotunu da ekleyip iyice karıştırın üzerini kapatıp 5-10 dakika bekletin.
Daha sonra minik mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açıp ister yuvarlak isterseniz de oval şekli verin.
Ortasına peynir dilimi bırakıp kapatın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürün susam serpip önceden ısıtılmış fırında kızartın. Afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Nefis Dereotlu Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst