Kış Keki(Elmalı Havuçlu Zencefilli Kek) Tanımı İçin Gereçler
Kek için:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı havuç rendesi
Biraz ceviz içi
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kek kıvamın da un( 2 su bardağı civarı)
Üzeri için:
3 elma
1 su bardağı yakın ceviz
1 çay kaşığı biraz fazla tarçın
Kış Keki(Elmalı Havuçlu Zencefilli Kek) Tanımı Yapılışı
Yumurta ve şekeri çırpalım.
Sıvı yağ ve sütü ek edip karıştıralım mikseri çıkarabiliriz.
Sonra tarçın zencefil havuç ve biraz cevizi ekleyelim.
Karıştırdıktan sonra kıvamına nazaran unu ekleyelim.
Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim kelepçeli kalıba dökelim.
Sonra elmaları doğrayıp ceviz ve tarçınla karıştırıp kekin üstüne serpelim.
Isıtılmış fırında en altın bir üstünde 180 derecede 35 yada 40 dk denetimli pişirelim.
Fırından alıp soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp pudra şekeri serpelim.
Kek için:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı havuç rendesi
Biraz ceviz içi
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kek kıvamın da un( 2 su bardağı civarı)
Üzeri için:
3 elma
1 su bardağı yakın ceviz
1 çay kaşığı biraz fazla tarçın
Kış Keki(Elmalı Havuçlu Zencefilli Kek) Tanımı Yapılışı
Yumurta ve şekeri çırpalım.
Sıvı yağ ve sütü ek edip karıştıralım mikseri çıkarabiliriz.
Sonra tarçın zencefil havuç ve biraz cevizi ekleyelim.
Karıştırdıktan sonra kıvamına nazaran unu ekleyelim.
Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim kelepçeli kalıba dökelim.
Sonra elmaları doğrayıp ceviz ve tarçınla karıştırıp kekin üstüne serpelim.
Isıtılmış fırında en altın bir üstünde 180 derecede 35 yada 40 dk denetimli pişirelim.
Fırından alıp soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp pudra şekeri serpelim.