Kilis Tava Tanımı İçin Materyaller
Yarım kilo kıyma
1 adet soğan
4 diş sarımsak
2 tane kırmızı biber
4 tane yeşil biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Kilis Tava Tanımı Yapılışı
Soğan, sarımsak, kırmızı biber ve yeşil biberi birkaç kesime kesip robottan geçiriyoruz. (minik kesimler olacak şekilde).
Süzgece alıp hafif ezerek suyunu süzüyoruz.
Yoğurma kabına alıp üzerine kıyma, karabiber ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
Yuvarlak borcama yayıyoruz.
Üzerini streçleyip 200 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Sonra streci alıp biraz daha pişiriyoruz. (üzeri hafif kızarana kadar).Afiyet olsun katiyen deneyin. Çok lezzetli oluyor
Yarım kilo kıyma
1 adet soğan
4 diş sarımsak
2 tane kırmızı biber
4 tane yeşil biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Kilis Tava Tanımı Yapılışı
Soğan, sarımsak, kırmızı biber ve yeşil biberi birkaç kesime kesip robottan geçiriyoruz. (minik kesimler olacak şekilde).
Süzgece alıp hafif ezerek suyunu süzüyoruz.
Yoğurma kabına alıp üzerine kıyma, karabiber ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
Yuvarlak borcama yayıyoruz.
Üzerini streçleyip 200 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Sonra streci alıp biraz daha pişiriyoruz. (üzeri hafif kızarana kadar).Afiyet olsun katiyen deneyin. Çok lezzetli oluyor