Kestaneli Bademli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
250 gram kestane
100 gram kabuksuz çiğ badem
100 gram haşlanmış mısır
100 gram şehriye
400 gram pirinç
1250 ml sebze suyu (haşlarken kalan su) veya sıcak su
Ayçiçek yağı
Tuz
Kestaneli Bademli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kestaneleri çizin ve buharda pişirin. Pişince soyun. Bir kenara ayırın.
Büyük pilav tencerenize yağı döküp ocağı açın.
Şehriyeyi ekleyip kavurun. Bademleri, mısırı, pirinci ve tuzu ekleyip 2 dakika daha kavurun. Suyu ekleyip karıştırın.
Kestaneleri ekleyip nazik nazikçe karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
Ocağın altını kısıp pişmeye bırakın. Pilav suyunu çekince ocağı kapatın. 10dk sonra servis edebilirsiniz.
Kestaneli Bademli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
250 gram kestane
100 gram kabuksuz çiğ badem
100 gram haşlanmış mısır
100 gram şehriye
400 gram pirinç
1250 ml sebze suyu (haşlarken kalan su) veya sıcak su
Ayçiçek yağı
Tuz
Kestaneli Bademli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kestaneleri çizin ve buharda pişirin. Pişince soyun. Bir kenara ayırın.
Büyük pilav tencerenize yağı döküp ocağı açın.
Şehriyeyi ekleyip kavurun. Bademleri, mısırı, pirinci ve tuzu ekleyip 2 dakika daha kavurun. Suyu ekleyip karıştırın.
Kestaneleri ekleyip nazik nazikçe karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
Ocağın altını kısıp pişmeye bırakın. Pilav suyunu çekince ocağı kapatın. 10dk sonra servis edebilirsiniz.
Kestaneli Bademli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı