Kesme Bit Kurabiye (Tam 105 Adet)

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Kesme Bit Kurabiye (Tam 105 Adet) Tanımı İçin Gereçler
125 gr margarin yahut tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım Türk kahve fincanı sirke
1 yumurta (akı içine sarısı dışına)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yeteri kadar un (3,5-4 su bardağı kadar)

Kesme Bit Kurabiye (Tam 105 Adet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Uygun bir kapta yumuşamış margarin, sıvı yağ, yumurta beyazı, sirke, şeker, tuz ve çörekotu güzelce karıştırılır.
Denetimli bir biçimde un ve kabartma tozu eklenip ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru yoğurulur.
Hamurdan portakal büyüklüğünde modüller koparılıp silindir elde edilir.
Bıçak yardımıyla verev biçimde kesilip tepsiye dizilir.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp evvelce ısıtılmış 180 derece fırında altları pembeleşene kadar pişirilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Bu kurabiyeden tam 105 adet çıkıyor üstelik kapalı kutuda uzun müddet tazeliğini koruyor. Dilerseniz buzlukta saklayabilirsiniz. Pişirmeden donduracaksanız yumurta sarısı sürmeden dondurun. Ayrıyeten tek tek yuvarlamam çok vakit aldığı için bu haliyle çok daha pratik

Kesme Bit Kurabiye (Tam 105 Adet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst