Kereviz Yemeği

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

SoruCevap

Yeni Üye
Kereviz Yemeği Tanımı İçin Materyaller
2 adet kereviz
1 tutam kereviz yaprakları
2 adet havuç
1 adet soğan
4 yemek kaşığı kadar zeytin yağı
1 yemek kaşığı salça
Üzerini biraz geçecek kadar su
1,5 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı un

Kereviz Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle kerevizin kabuklarını soyun ve güzelce yıkayıp küp küp doğrayın.
Havuçların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
Kereviz yapraklarını güzelce yıkayın ince ince doğrayın.
İnce ince doğranmış soğanları tencereye alın ve zeytinyağında kavurun. Salçasınıda ek edip tekrar kavurun.
Doğramış olduğunuz kereviz ,havuç ve yapraklarınıda ek edip karıştırın ve üzerini biraz geçecek kadar su ek edin.
Terbiyesi için, limonu sıkın ve un ek edip güzelce çırpın. Çırparken unun kıvam alması için biraz su ekleyin.
Karışımı kereviz yemeğine ek edin tuzunuda atıp, kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
Kereviz Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst