Kek Kalıbında Puf Puf Sucuklu Poğaça Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant (Kuru maya)
4,5 su bardağı un
İçine için
Ben sucuk ve kaşar peyniri kullandım
Ne isterseniz kullanabilirsiniz
Üzerine
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Çörek otu
1 tatlı kaşığı kadar galeta unu
Kek Kalıbında Puf Puf Sucuklu Poğaça Tanımı Yapılışı
Öncelikle derin bir kabın içine ılık süt maya ve şeker karıştırın on dakika kadar bekletin.
Daha sonra üzerine yağ ve unun yarısını tuz ek edip güzelce yoğurmaya başlayın unu denetimli ekleyin kulak göğsü yumuşaklığında hoş bir hamur oluyor.
Üzerini örtüp oda sıcaklığında yaklaşık 45 dakika kadar mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurunuzu ceviz büyüklüğünde bezeler yapın.
İçine peynir koyup kapatın.
Ben yağlamış olduğum kek kalıbında üst üste aralıklarla dizdim siz isterseniz fırın kağıdı sermiş olduğunuz fırın tepsisinde de yapabilirsiniz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpiştirip evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz afiyet olsun hanımlar
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant (Kuru maya)
4,5 su bardağı un
İçine için
Ben sucuk ve kaşar peyniri kullandım
Ne isterseniz kullanabilirsiniz
Üzerine
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Çörek otu
1 tatlı kaşığı kadar galeta unu
Kek Kalıbında Puf Puf Sucuklu Poğaça Tanımı Yapılışı
Öncelikle derin bir kabın içine ılık süt maya ve şeker karıştırın on dakika kadar bekletin.
Daha sonra üzerine yağ ve unun yarısını tuz ek edip güzelce yoğurmaya başlayın unu denetimli ekleyin kulak göğsü yumuşaklığında hoş bir hamur oluyor.
Üzerini örtüp oda sıcaklığında yaklaşık 45 dakika kadar mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurunuzu ceviz büyüklüğünde bezeler yapın.
İçine peynir koyup kapatın.
Ben yağlamış olduğum kek kalıbında üst üste aralıklarla dizdim siz isterseniz fırın kağıdı sermiş olduğunuz fırın tepsisinde de yapabilirsiniz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpiştirip evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz afiyet olsun hanımlar