Kayseri Mantısı (Hazır Hamur İle) Tarifi İçin Malzemeler
1 kilo 3 numara kesilmiş hazır kayseri mantı hamuru
İçi için
Yarım kilo kıyma
1 kuru soğan
Tuz ,karabiber ,pul biber
Bir tutam maydanoz
Üstü için
1 kase yoğurt
1 -2 diş sarımsak
1 kaşık tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sumak (İsteğe bağlı)
Kayseri Mantısı (Hazır Hamur İle) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye su ve içine bir tatlı kaşığı tuz bırakıp mantılar başlandı.
Sarmısaklı yoğurt hazırlandı.
Haşlanan mantı tabağa alındı.
Üzerine yoğurt döküldü.
En son tavada erittiğimiz tereyağına bir çay kaşığı pul biber atıp yağı renklendirip mantının üzerine döktük
En son yerken biraz sumak ekşisi ilçede süsledik. Böylece güzel geçen sohbetler eşliğinde kolay şekilde mantı yapmayı da öğrenmiş oldum selam ve sevgilerimle
Kayseri Mantısı (Hazır Hamur İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kilo 3 numara kesilmiş hazır kayseri mantı hamuru
İçi için
Yarım kilo kıyma
1 kuru soğan
Tuz ,karabiber ,pul biber
Bir tutam maydanoz
Üstü için
1 kase yoğurt
1 -2 diş sarımsak
1 kaşık tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sumak (İsteğe bağlı)
Kayseri Mantısı (Hazır Hamur İle) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye su ve içine bir tatlı kaşığı tuz bırakıp mantılar başlandı.
Sarmısaklı yoğurt hazırlandı.
Haşlanan mantı tabağa alındı.
Üzerine yoğurt döküldü.
En son tavada erittiğimiz tereyağına bir çay kaşığı pul biber atıp yağı renklendirip mantının üzerine döktük
En son yerken biraz sumak ekşisi ilçede süsledik. Böylece güzel geçen sohbetler eşliğinde kolay şekilde mantı yapmayı da öğrenmiş oldum selam ve sevgilerimle
Kayseri Mantısı (Hazır Hamur İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı