Katı Yağsız Portakallı Anne Kurabiyesi

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

SoruCevap

Yeni Üye
Katı Yağsız Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta
Çeyrek su bardağı badem yahut fındık tozu
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
Yarım su bardağı toz şeker
1 portakalın kabuğu ve rendesi
1 çay kaşığı zerdeçal(isteğe bağlı)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3-3.5 su bardağı un
Üzeri için ;
1 su bardağı pudra şekeri

Katı Yağsız Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derince kabın içerisine şeker ve portakal kabuğu rendesini alarak elimizle yoğuralım. (portakalın aroması açığa çıkacağından mis üzere kokacaklar)
Daha sonra yumurtaları ekleyerek çırpalım.
Sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edelim.
1 adet portakalın suyu,toz badem,zerdeçal,kabartma tozu,vanilyasını ekleyerek çırpalım.
Unu azar azar spatulayla yedire yedire ek edelim ve ele fazlaca yapışan hamur elde edelim müddet sonunda streçliyerek buzdolabında 10 dakika dinlendirelim.
Buz dolabından çıkardığımız kurabiyeyi 1 yemek kaşığı yardımıyla pudra şekerine yatırıp elimizle yuvarlayarak çokça pudra şekerine bulayalım.
Aralıklı olarak tepsimize dizelim.
Süre sonuda anne kurabiyemiz yayvanlaşacağı için üzerlerine tekrar pudra şekerlerinden serpiştirelim.
180 derecelik fırında 10-15 dakika kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun

Katı Yağsız Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst