Kakaolu Gelin Pastası (Efsane) Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu ve vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Keki ıslatmak için;
2 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
Muhallebisi için;
5 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 tane yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 poşet toz kremşanti
Üzerine serpmek için;
Bolca hindistancevizi
Kakaolu Gelin Pastası (Efsane) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekeri 5 dk çırpın. Süt ve sıvı yağını ekleyin. Akabinde kuru gereçleri ek edip, yağlanmış dikdörtgen borcama dokun. Evvelce ısınmış 170 derece fırında 20 25dk denetimli pişirin.
Sütü ve şekeri tencereye alın. Şeker eriyene kadar ısıtın. Fırından çıkınca birinci 5dk geçince üzerini çatalla delip sütü dökelim.
Krema için; sütü, şekeri, yumurtayı alıp, güzelce çırpın sonra ün ve nişastayı döküp, çırpın ocağa alın ve kaynayınca altını kapatın vanilyayı dökün.
Krema ılınınca kremşantiyi içine toz halinde dokun 5 dk çırpın. Kekin üzerine dokun kremayı. Bolcada hindistancevizi dökün.
En az 4 saat dolapta dinlensin. Vaktiniz varsa 1gece dinlendirin. Afiyetler olsun.
Kakaolu Gelin Pastası (Efsane) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu ve vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Keki ıslatmak için;
2 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
Muhallebisi için;
5 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 tane yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 poşet toz kremşanti
Üzerine serpmek için;
Bolca hindistancevizi
Kakaolu Gelin Pastası (Efsane) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekeri 5 dk çırpın. Süt ve sıvı yağını ekleyin. Akabinde kuru gereçleri ek edip, yağlanmış dikdörtgen borcama dokun. Evvelce ısınmış 170 derece fırında 20 25dk denetimli pişirin.
Sütü ve şekeri tencereye alın. Şeker eriyene kadar ısıtın. Fırından çıkınca birinci 5dk geçince üzerini çatalla delip sütü dökelim.
Krema için; sütü, şekeri, yumurtayı alıp, güzelce çırpın sonra ün ve nişastayı döküp, çırpın ocağa alın ve kaynayınca altını kapatın vanilyayı dökün.
Krema ılınınca kremşantiyi içine toz halinde dokun 5 dk çırpın. Kekin üzerine dokun kremayı. Bolcada hindistancevizi dökün.
En az 4 saat dolapta dinlensin. Vaktiniz varsa 1gece dinlendirin. Afiyetler olsun.
Kakaolu Gelin Pastası (Efsane) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı