Kahvaltıya Lokmalık Pizza Pişi (Sucuklu)

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Kahvaltıya Lokmalık Pizza Pişi (Sucuklu) Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
150 gram kaşar peyniri ya da beyaz peynir
1 tatlı kaşığı kekik
50 gram küçük doğranmış sucuk
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker silme
3 – 3.5 su bardağı un
Kızartmak için
Sıvıyağ

Kahvaltıya Lokmalık Pizza Pişi (Sucuklu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kaseye yumurta, süt, rende kaşar peyniri, kekik ve şeker alınarak bir güzel karıştırılır.
Ardından içine tuz, kabartma tozu, sucuk dilimleri ve kontrollü şekilde un ilave edilerek yoğrulur.
Ele pek yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. (yoğururken elinizi 1 ya da 2 kez yıkayın un eklemek zorunda kalmazsınız).
Tezgaha un serpilir.
Üzerine hamur koyulup elle biraz bastırılıp genişletilir. Çok az üzerine un serpilip merdane ile 1 parmak yüksekliğinde açılır.
Su bardağının ağzı una batırılıp hamur bardakla kesilir. (her defasında batırın).
Tavaya sıvı yağ alınarak kızdırılır. İçine hamurlar koyulur ve kısık ateşte kapağı kapatılarak pişirilir.
Alt üst ederken hamur kabaracağı için maşa ile üzerine biraz bastırın. Böylece daha güzel pişiyor.
Tüm hamur aynı şekilde kesilip pişirilir ve servis edilir.Afiyet olsun
Kahvaltıya Lokmalık Pizza Pişi (Sucuklu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst