Kahvaltılık Mayalı Küçük Bazlama Tanımı İçin Materyaller
Hamur için;
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım paket instant maya
Aldığı kadar su
Üzerine sürmek için;
Tereyağı
Kahvaltılık Mayalı Küçük Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı yoğurma kabına alıp harmanlayalım üzerine yavaş yavaş ılık su ek ederek yumuşak bir hamuru yoğuralım.
Hiç bekletmeden hamuru yirmi kesime bölelim üzerini mutfak bezi ile örtüp 15-20 dakika kadar mayalandıralım.
Teflon yahut granit tavayı ısıtalım mayalanan bezeleri elimizle yavaşça bastırarak avuç içi büyüklüğünde açalım.
Isınan tavada artlı önlü pişirelim, tereyağı sürelim, bütün bezeler bitene kadar bu biçimde pişirip yağlayalım. Kahvaltılık mayalı küçük bazlamalarımız kahvaltının yıldızı olmaya hazır… afiyet olsun
Kahvaltılık Mayalı Küçük Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamur için;
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım paket instant maya
Aldığı kadar su
Üzerine sürmek için;
Tereyağı
Kahvaltılık Mayalı Küçük Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı yoğurma kabına alıp harmanlayalım üzerine yavaş yavaş ılık su ek ederek yumuşak bir hamuru yoğuralım.
Hiç bekletmeden hamuru yirmi kesime bölelim üzerini mutfak bezi ile örtüp 15-20 dakika kadar mayalandıralım.
Teflon yahut granit tavayı ısıtalım mayalanan bezeleri elimizle yavaşça bastırarak avuç içi büyüklüğünde açalım.
Isınan tavada artlı önlü pişirelim, tereyağı sürelim, bütün bezeler bitene kadar bu biçimde pişirip yağlayalım. Kahvaltılık mayalı küçük bazlamalarımız kahvaltının yıldızı olmaya hazır… afiyet olsun
Kahvaltılık Mayalı Küçük Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı