Ispanaklı Peynirli Tuzlu Kek Tanımı Fırınsız (Videolu) İçin Materyaller
250gr ıspanak
1 bardak un (300 ml )
1 su bardağı yoğurt (200 ml )
2 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
8-9 kısım maydanoz
3 kol yeşil soğan
1 kase lor peyniri
2 yemek kaşığı mısır unu
1 çay kaşığı tuz.
1 paket kabartma tozu
Ispanaklı Peynirli Tuzlu Kek Tanımı Fırınsız (Videolu) Yapılışı
Ispanağı 2 su bardağı su ile doğrayıp haşlayalım (haşlanınca suyunu düzgünce alalım soğusun ).
Yumurtayı karıştırma kabına koyalım içine yoğurt, sıvı yağ ve tuz koyalım çırpalım.
Peyniri doğradığımız maydonuzu, yeşil soğanı, ıspanağı, mısır ununu koyup karıştıralım.
Unu ve kabartma tozunu ek edip karıştıralım.
Pişirceğimiz tava yahut teflon bir tencereyi yağlayalım.
Kek harcını tavaya yayalım kısık ateşte üzeri kapalı pembeleşene kadar pişirelim.
Kapağıyla aykırı çevirip öbür tarafını pişirelim.
Kürdan ile piştiğini denetim edebilirsiniz.
Yaklaşık 20 dakika civarında pişiyor.
250gr ıspanak
1 bardak un (300 ml )
1 su bardağı yoğurt (200 ml )
2 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
8-9 kısım maydanoz
3 kol yeşil soğan
1 kase lor peyniri
2 yemek kaşığı mısır unu
1 çay kaşığı tuz.
1 paket kabartma tozu
Ispanaklı Peynirli Tuzlu Kek Tanımı Fırınsız (Videolu) Yapılışı
Ispanağı 2 su bardağı su ile doğrayıp haşlayalım (haşlanınca suyunu düzgünce alalım soğusun ).
Yumurtayı karıştırma kabına koyalım içine yoğurt, sıvı yağ ve tuz koyalım çırpalım.
Peyniri doğradığımız maydonuzu, yeşil soğanı, ıspanağı, mısır ununu koyup karıştıralım.
Unu ve kabartma tozunu ek edip karıştıralım.
Pişirceğimiz tava yahut teflon bir tencereyi yağlayalım.
Kek harcını tavaya yayalım kısık ateşte üzeri kapalı pembeleşene kadar pişirelim.
Kapağıyla aykırı çevirip öbür tarafını pişirelim.
Kürdan ile piştiğini denetim edebilirsiniz.
Yaklaşık 20 dakika civarında pişiyor.