Islak Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
125 gr margarin yada tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Şerbeti için;
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu
Islak Kurabiye Tanımı Yapılışı
Suyu ve şekeri ocağa alarak şerbetimizi hazırlayalım.
Kaynayınca limon suyu sıkıp 5 dakika kısık ateşte kaynatalım ılımaya bırakalım.
Un hariç bütün gereçleri karıştırıp yoğuralım en son kakao ve unu ekleyelim.
Yumuşak bir kıvamı olması lazım.
Hamurundan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp hal verip fırınımıza atalım 20 25 dakika pişiyor.
Fırına nazaran değişir tabi denetim edin.
Fırından çıkan kurabiyeyi birinci sıcaklığı çıkana kadar bekletelim.
Kurabiyeleri şerbetimize batırıp artlı önlü şerbeti çekene kadar bekletip şerbetten çıkartıyoruz.
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
125 gr margarin yada tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Şerbeti için;
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu
Islak Kurabiye Tanımı Yapılışı
Suyu ve şekeri ocağa alarak şerbetimizi hazırlayalım.
Kaynayınca limon suyu sıkıp 5 dakika kısık ateşte kaynatalım ılımaya bırakalım.
Un hariç bütün gereçleri karıştırıp yoğuralım en son kakao ve unu ekleyelim.
Yumuşak bir kıvamı olması lazım.
Hamurundan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp hal verip fırınımıza atalım 20 25 dakika pişiyor.
Fırına nazaran değişir tabi denetim edin.
Fırından çıkan kurabiyeyi birinci sıcaklığı çıkana kadar bekletelim.
Kurabiyeleri şerbetimize batırıp artlı önlü şerbeti çekene kadar bekletip şerbetten çıkartıyoruz.