İrmiksiz Şekerpare (Yarım Ölçülü) Tanımı İçin Materyaller
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2-3 su bardağı un (Aldığı kadar )
Üzerine
Yumurta sarısı
Şerbeti İçin
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
İrmiksiz Şekerpare (Yarım Ölçülü) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Şerbetimizi şeker ve suyu karıştırıp, kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu damlatıp 7 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
Yoğurma kabımızda yumurta ve şekerimizi karıştıralım.
Üzerine sıvı yağı, kabartma tozunu ve denetimli formda unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Sıvıyağ sürdüğümüz pişirme kabımıza şekillendirip dizdiğimiz şekerpare hamurlarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim ve çatalla çizik atalım.
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp sonra birinci sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbetle şerbetleyelim. Deneyenlere kolay gelsin, yiyenlere şifa olsun inşallah.
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2-3 su bardağı un (Aldığı kadar )
Üzerine
Yumurta sarısı
Şerbeti İçin
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
İrmiksiz Şekerpare (Yarım Ölçülü) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Şerbetimizi şeker ve suyu karıştırıp, kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu damlatıp 7 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
Yoğurma kabımızda yumurta ve şekerimizi karıştıralım.
Üzerine sıvı yağı, kabartma tozunu ve denetimli formda unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Sıvıyağ sürdüğümüz pişirme kabımıza şekillendirip dizdiğimiz şekerpare hamurlarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim ve çatalla çizik atalım.
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp sonra birinci sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbetle şerbetleyelim. Deneyenlere kolay gelsin, yiyenlere şifa olsun inşallah.