İncir Dolması Efsane Lezzetli Favoriniz Olacak

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
İncir Dolması Efsane Lezzetli Favoriniz Olacak Tanımı İçin Materyaller
1 kilo kuru incir
5 dolu yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı tahin
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Üzerine;
1 litre +1 su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı şeker

İncir Dolması Efsane Lezzetli Favoriniz Olacak Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
İncirleri güzelce yıkayıp ılık suda yarım saat bekletiyoruz. Unu tavaya alıp kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Sonra şeker ceviz ve tahini ekleyip elimizle karıştırıyoruz. Hafif birbirini tutan bir kıvam alması gerekiyor.
Sonra incirleri süzüp alt tarafından biraz açıp iç harcımızdan doldurup kapatıyoruz (Çok basmadan) Kulplu kısmı üst bakacak biçimde tepsiye diziyoruz.
Son olarak üzerine sütümüzü döküyoruz (Süt ölçüsü inciri hafif geçecek kadar olmalı)
Üzerine tekrar şeker serpip 200 derecede sütünü çekip üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Yeterlice soğuduktan sonra servis ediyoruz. Efsane incir dolmamız hazır. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.
İncir Dolması Efsane Lezzetli Favoriniz Olacak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst