İftar Sonra Hafif Sütlü Tatlı Karpatka Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
1 su bardağı su
1 su bardağı un
125 gram tereyağı (Yarım paket)
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 adet yumurta
yarım çay kaşığı tuz
Kreması için;
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1,5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
125 gram tereyağı
1 adet muz
Üzerine;
Pudra şekeri
Muz
İftar Sonra Hafif Sütlü Tatlı Karpatka Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kreması için; yumurta sarısı ve tereyağı hariç hepsini karıştırıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
Çatal yardımıyla ezdiğiniz 1 adet muzuda kremaya ek ediyoruz.
İlk sıcağını atan kremaya yumurta sarısını ekleyip karıştırıyoruz.
Ardından oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekleyip çırpıyoruz.
Hamur kıvamı için; tencereye su, tereyağ ve tuzu ek edip kaynamasını bekliyoruz.
Ardından unu ek edip yeterlice yediriyoruz. Helva kıvamını elde ediyoruz. Ocaktan soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan karışıma kabartma tozunu ve yumurtaları tek tek ilave ederek mikserle çırpıyoruz.
Hamurun yarısını kelepçeli kaba döküyoruz.
Önceden ısıtılan 165 derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz.
Hamurun başka yarısınada birebir süreci gerçekleştiriyoruz.
Kremamızı bu iki katın ortasına döküyoruz.
İsterseniz muzda ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun, dilerseniz sevdiğiniz meyvelerlede süsleyebilirsiniz .
İftar Sonra Hafif Sütlü Tatlı Karpatka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamur için;
1 su bardağı su
1 su bardağı un
125 gram tereyağı (Yarım paket)
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 adet yumurta
yarım çay kaşığı tuz
Kreması için;
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1,5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
125 gram tereyağı
1 adet muz
Üzerine;
Pudra şekeri
Muz
İftar Sonra Hafif Sütlü Tatlı Karpatka Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kreması için; yumurta sarısı ve tereyağı hariç hepsini karıştırıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
Çatal yardımıyla ezdiğiniz 1 adet muzuda kremaya ek ediyoruz.
İlk sıcağını atan kremaya yumurta sarısını ekleyip karıştırıyoruz.
Ardından oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekleyip çırpıyoruz.
Hamur kıvamı için; tencereye su, tereyağ ve tuzu ek edip kaynamasını bekliyoruz.
Ardından unu ek edip yeterlice yediriyoruz. Helva kıvamını elde ediyoruz. Ocaktan soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan karışıma kabartma tozunu ve yumurtaları tek tek ilave ederek mikserle çırpıyoruz.
Hamurun yarısını kelepçeli kaba döküyoruz.
Önceden ısıtılan 165 derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz.
Hamurun başka yarısınada birebir süreci gerçekleştiriyoruz.
Kremamızı bu iki katın ortasına döküyoruz.
İsterseniz muzda ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun, dilerseniz sevdiğiniz meyvelerlede süsleyebilirsiniz .
İftar Sonra Hafif Sütlü Tatlı Karpatka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı