İç Pilav Tanımı İçin Materyaller
300 gr kuşbaşı kırmızı et
1 küçük poşet kuş üzümü
250 gr çiğ badem
2 su bardağı pirinç
Bir tutam maydanoz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kadar tuz
Karabiber
İç Pilav Tanımı Yapılışı
Evvel bademleri haşlayıp 15 dk kadar süzüp kabuklarını soyalım bir tabağa alalım.
Kırmızı kuşbaşı eti küçük küçük kesip düdüklüğe koyup 30 dk kadar pişirelim.
Yumuşayana kadar pirincimizi bir kaba koyup üstünü geçecek kadar kaynamış su ekleyip 20 dk dinlendirelim.
Geniş bir tencereye birinci evvel bademleri alalım sıvı yağı döküp orta ara karıştırarak tam kızartalım.
Başka bir tabağa alalım. Tencereye haşlanmış eti ekleyip onu da kızartalım ve farklı bir tabağa alalım.
Pirinci süzüp tencereye ekleyip kızartalım ve 5 su bardağı kaynamış suyu ekleyip üstüne kuş üzümleri de koyup kapağını kapatıp kısık ateşte kaynatalım suyu bittikten sonra etleri ve baharatları ekleyip kapağını kapatalım.
Kendini çeksin. Kek kalıbına evvel bademleri dizip sonra kendini çeken pirinci ekleyip bastırın ve kek kalıbını zıt çevirin. Üstüne maydanoz serpip servis yapın
Afiyet olsun.
Kek kalıbı satışta
Sipariş vermek için ınstagram yada burdan irtibata geçebilirsiniz .
@kubrailelezzet ınstagram hesabımı takip etmeyi unutmayınız
300 gr kuşbaşı kırmızı et
1 küçük poşet kuş üzümü
250 gr çiğ badem
2 su bardağı pirinç
Bir tutam maydanoz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kadar tuz
Karabiber
İç Pilav Tanımı Yapılışı
Evvel bademleri haşlayıp 15 dk kadar süzüp kabuklarını soyalım bir tabağa alalım.
Kırmızı kuşbaşı eti küçük küçük kesip düdüklüğe koyup 30 dk kadar pişirelim.
Yumuşayana kadar pirincimizi bir kaba koyup üstünü geçecek kadar kaynamış su ekleyip 20 dk dinlendirelim.
Geniş bir tencereye birinci evvel bademleri alalım sıvı yağı döküp orta ara karıştırarak tam kızartalım.
Başka bir tabağa alalım. Tencereye haşlanmış eti ekleyip onu da kızartalım ve farklı bir tabağa alalım.
Pirinci süzüp tencereye ekleyip kızartalım ve 5 su bardağı kaynamış suyu ekleyip üstüne kuş üzümleri de koyup kapağını kapatıp kısık ateşte kaynatalım suyu bittikten sonra etleri ve baharatları ekleyip kapağını kapatalım.
Kendini çeksin. Kek kalıbına evvel bademleri dizip sonra kendini çeken pirinci ekleyip bastırın ve kek kalıbını zıt çevirin. Üstüne maydanoz serpip servis yapın
Afiyet olsun.
Kek kalıbı satışta
Sipariş vermek için ınstagram yada burdan irtibata geçebilirsiniz .
@kubrailelezzet ınstagram hesabımı takip etmeyi unutmayınız