Hurmalı Kek Tanımı İçin Gereçler
12 adet hurma
1 çay bardağı süt
3 yumurta
80 gram bitter çikolata
Dilerseniz tadı daha fazla olması için hurma özü kullanabilirsiniz.
Hurmalı Kek Tanımı Yapılışı
12 adet hurmayı sıcak suda bekletip çekirdeklerinden ayırdıktan sonra blender kullanarak eziyoruz.
Hurmaların üstüne aklarını ve sarılarını ayırdığımız yumurtaların yalnızca sarılarını koyuyoruz ve sütüde ekleyerek mikserle karıştırıyoruz.
Akabinde yumurta aklarını mikserle çırparak köpük haline getiriyoruz ana karışımımıza ekleyerek biraz daha çırpıyoruz.
Bitter çikolatayı eriterek ekliyoruz.
Karışımımızı kek kalıbına dökerek 180 derecede pişene kadar fırında tutuyoruz. Afiyet olsunn.
12 adet hurma
1 çay bardağı süt
3 yumurta
80 gram bitter çikolata
Dilerseniz tadı daha fazla olması için hurma özü kullanabilirsiniz.
Hurmalı Kek Tanımı Yapılışı
12 adet hurmayı sıcak suda bekletip çekirdeklerinden ayırdıktan sonra blender kullanarak eziyoruz.
Hurmaların üstüne aklarını ve sarılarını ayırdığımız yumurtaların yalnızca sarılarını koyuyoruz ve sütüde ekleyerek mikserle karıştırıyoruz.
Akabinde yumurta aklarını mikserle çırparak köpük haline getiriyoruz ana karışımımıza ekleyerek biraz daha çırpıyoruz.
Bitter çikolatayı eriterek ekliyoruz.
Karışımımızı kek kalıbına dökerek 180 derecede pişene kadar fırında tutuyoruz. Afiyet olsunn.