Havuçlu Tavuk Çorbası (+8)

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Havuçlu Tavuk Çorbası (+8) Tanımı İçin Gereçler
100 gram tavuk göğsü
1 adet havuç
1 çay kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı un

Havuçlu Tavuk Çorbası (+8) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle tavuğu yıkayıp tencereye su koyup haşlıyoruz. Tavuğun üstünü geçsin koyduğunuz su.
Havucu güzelce temizleyip ince ince dilimliyoruz.
Ben çabuk pişmesi açısından buharda haşlama aparatı kullanıyorum lakin dilerseniz suda da haşlayabilirsiniz.
Tavuk haşlanınca bir kaseye didiyoruz ve suyundan 1 çay bardağı ayırıp gerisini daha sonra kullanmak için ılınınca buz torbasına boşaltıp buzluğa koyabilirsiniz.
Çorbayı yapacağımız tencereye tereyağı ve unu koyup biraz kavuruyoruz.
Akabinde ayırdığımız tavuk suyunu ek edip karıştırıyoruz biraz topaklanmasın diye.
Üzerine havuçları ekliyoruz ve karıştırarak 5 dk kadar pişiriyoruz.
Blender ile tavuk ve havuçları eziyoruz. Ilınınca bebeğimize yediriyoruz
Afiyet bal şeker olsun

Havuçlu Tavuk Çorbası (+8) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst