Hamur Kızartması Tanımı İçin Materyaller
3 orta uzunluk patates
3 adet sosis
1 kaç yaprak taze soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Biraz karabiber
4 yemek kaşığı dolusu un
İstenilen ölçüde lor
Hamur Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesler haşlanıp uygunca ezilir. Sosis ve soğanlar küçük küçük doğranır.
Tüm materyaller karıştırılıp ele yapışmayan hamur kıvamında yoğurulur.
Tavaya yağ koyulup ısıtılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alınıp avuç içinde biraz bastırılır.
Kızgın yağda gerili önlü kızartılır. Afiyet olsun .
Hamur Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 orta uzunluk patates
3 adet sosis
1 kaç yaprak taze soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Biraz karabiber
4 yemek kaşığı dolusu un
İstenilen ölçüde lor
Hamur Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesler haşlanıp uygunca ezilir. Sosis ve soğanlar küçük küçük doğranır.
Tüm materyaller karıştırılıp ele yapışmayan hamur kıvamında yoğurulur.
Tavaya yağ koyulup ısıtılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alınıp avuç içinde biraz bastırılır.
Kızgın yağda gerili önlü kızartılır. Afiyet olsun .
Hamur Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı