Hamburger Tanımı İçin Materyaller
Hamburger köftesi:
500 gram orta yağlı kıyma
1 büyük soğan
3 diş sarımsak
1 yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Hamburger Tanımı Yapılışı
Soğan ve sarımsak rendelenir. Tüm materyal bir kaba alınır.
Güzelce yoğrulur ve vaktiniz varsa biraz dinlendirilir. Yoksa da sorun değil. Ben bu ölçüden 6 tane büyük köfte elde ettim siz de ekmeğinizin uzunluğundan biraz daha büyük köfteler hazırlayabilirsiniz, çünkü köfteler pişince biraz küçülüyor.
Sonrasında yağsız tavada yahut ızgarada artlı önlü kızartılır.
Hamburger ekmeğinin alt ve üst kısmına azar azar ketçap ve mayonez gezdirilir.
Sırasıyla kıvırcık, ince dilimlenmiş domates ve ince dilim turşu yerleştirilir.
En üste köfteve cheddar peynir koyup kapatılır. Yanında patates kızartması ile servis edilir.
(Hamburger Ekmeği) tanımı bir önceki postta️Evde Mis Üzere Hamburger Hazırlamak hem çok keyifli hem de içinize sinerek yiyorsunuz. Lezzeti ise tartışılmaz
Hamburger köftesi:
500 gram orta yağlı kıyma
1 büyük soğan
3 diş sarımsak
1 yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Hamburger Tanımı Yapılışı
Soğan ve sarımsak rendelenir. Tüm materyal bir kaba alınır.
Güzelce yoğrulur ve vaktiniz varsa biraz dinlendirilir. Yoksa da sorun değil. Ben bu ölçüden 6 tane büyük köfte elde ettim siz de ekmeğinizin uzunluğundan biraz daha büyük köfteler hazırlayabilirsiniz, çünkü köfteler pişince biraz küçülüyor.
Sonrasında yağsız tavada yahut ızgarada artlı önlü kızartılır.
Hamburger ekmeğinin alt ve üst kısmına azar azar ketçap ve mayonez gezdirilir.
Sırasıyla kıvırcık, ince dilimlenmiş domates ve ince dilim turşu yerleştirilir.
En üste köfteve cheddar peynir koyup kapatılır. Yanında patates kızartması ile servis edilir.
(Hamburger Ekmeği) tanımı bir önceki postta️Evde Mis Üzere Hamburger Hazırlamak hem çok keyifli hem de içinize sinerek yiyorsunuz. Lezzeti ise tartışılmaz