Güveç Tadında Etli Patates Yemeği

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Güveç Tadında Etli Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller
200 gram et
2 adet patates
1 adet soğan
2 adet biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz

Güveç Tadında Etli Patates Yemeği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Etimizi kuşbaşı doğrayıp kısık ateşte pişirelim.
Etimiz piştiğinde tuz ve zeytinyağı ekleyip beş dakika daha pişirmeye devam edelim.
Doğradığımız soğanı ve biberleri etimizin üzerine ek edelim.
Pişirme durumunu denetim ettiğimiz soğan ve biberlerimizin üzerine küp küp doğradığımız patateslerimizi koyalım.
Patateslerimizin üzerine doğradığımız domateslerimizi ek edelim (Kesinlikle zerzevatları karıştırmıyoruz. Domates patateslerin üzerinde kalmalı ki suyunu salıp yemeğimizi sulandırsın)
Domatesler suyunu salmaya başladığı vakit doğradığımız sarımsakları ve tuzu ek edelim.
Etimiz öncesinde piştiği için patateslerin pişme durumunu denetim edip ocağımızın altını kapatabiliriz. Şimdiden afiyet olsun.
 
Geri
Üst