Fırında Yumurtalı Sosisli Ekmek Tanımı İçin Materyaller
1 adet bayat köy ekmeği (normal bayat ekmek de olur )
Sosu için
3 yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
4 -5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kadar tuz
Üzeri için
1 kase doğranmış sosis
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Yumurtalı Sosisli Ekmek Tanımı Yapılışı
Yumurta, yoğurt, yağ bir kapta çırpılır üzerine tuz eklenir ve karıştırılır.
Dilimlenen ekmekler yağlı kağıt serili fırın tepsisine döşenir.
Üzerine hazırlanan karışım eşit biçimde dökülür.
175 derece fırında 10 15 dakika denetimli olarak pişirilir.
Daha sonra üzerine kaşar peyniri ve sosisler yerleştirilir sosisler pişinceye kadar tekrar fırına atılır.
Sıcak olarak servis edilir.
1 adet bayat köy ekmeği (normal bayat ekmek de olur )
Sosu için
3 yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
4 -5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kadar tuz
Üzeri için
1 kase doğranmış sosis
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Yumurtalı Sosisli Ekmek Tanımı Yapılışı
Yumurta, yoğurt, yağ bir kapta çırpılır üzerine tuz eklenir ve karıştırılır.
Dilimlenen ekmekler yağlı kağıt serili fırın tepsisine döşenir.
Üzerine hazırlanan karışım eşit biçimde dökülür.
175 derece fırında 10 15 dakika denetimli olarak pişirilir.
Daha sonra üzerine kaşar peyniri ve sosisler yerleştirilir sosisler pişinceye kadar tekrar fırına atılır.
Sıcak olarak servis edilir.