Fırında Köfteli Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
5 adet orta boy patates
3 adet havuç
3 bardak bezelye
Köftesi için;
250 gr kıyma
1 adet büyük soğan
Birkaç demet maydonoz
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı galeta unu
Pul bıber
Karabiber
Tuz
Salçalı sos;
1 yemek kaşığı salça
2 çay bardağı domates sos
2.5 su bardağı su
Pul biber
Tuz
Fırında Köfteli Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patates ve havucu küp kup doğrayıp kızartalım en son bezelyeleri de çok az kızartıp borcama alıp karıştıralım.
Köfte için soğanları, blendrdan geçirelim kıymanın üzerine bütün malzemeleri ekleyip karıştırıp yuvarlayalım ve çok az yağda kızartalım.
Kızaran köfteleri sebzelerin üzerine dizelim.
Salçalı sos için köfteleri kızarttığımız tavaya salçayı domates sos ve baharatları ekleyip karıştıralım .
Üzerine suyu ekleyip birkaç dakika kaynatalım.
Hazır olan sosu da köftelerin üzerine döküp fırında 180 derecede kontrollü pişirelim.
Deneyenlere kolay gelsin afiyet olsun.
Fırında Köfteli Bezelye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
5 adet orta boy patates
3 adet havuç
3 bardak bezelye
Köftesi için;
250 gr kıyma
1 adet büyük soğan
Birkaç demet maydonoz
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı galeta unu
Pul bıber
Karabiber
Tuz
Salçalı sos;
1 yemek kaşığı salça
2 çay bardağı domates sos
2.5 su bardağı su
Pul biber
Tuz
Fırında Köfteli Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patates ve havucu küp kup doğrayıp kızartalım en son bezelyeleri de çok az kızartıp borcama alıp karıştıralım.
Köfte için soğanları, blendrdan geçirelim kıymanın üzerine bütün malzemeleri ekleyip karıştırıp yuvarlayalım ve çok az yağda kızartalım.
Kızaran köfteleri sebzelerin üzerine dizelim.
Salçalı sos için köfteleri kızarttığımız tavaya salçayı domates sos ve baharatları ekleyip karıştıralım .
Üzerine suyu ekleyip birkaç dakika kaynatalım.
Hazır olan sosu da köftelerin üzerine döküp fırında 180 derecede kontrollü pişirelim.
Deneyenlere kolay gelsin afiyet olsun.
Fırında Köfteli Bezelye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı