Fincanda Antep Fıstıklı Kadayıf Tanımı İçin Materyaller
250 gram kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçi için;
Yarım su bardağı antep fıstığı kırığı
Şerbeti için;
2,5 bardak su
2,5 bardak şeker
Süslemek için;
Antep fıstığı
Fincanda Antep Fıstıklı Kadayıf Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle şerbetimiz için şeker ve suyu tencereye alalım güzelce karıştırıp aygaza alalım. Kaynamaya başlayınca orta ateşte yaklaşık 7-8 dakika kaynatalım. Koyu kıvamlı bir şerbet olması lazım, kaynayan şerbeti kenara alalım güzelce soğusun.
Biz bu ortada kadayıfı için tavaya tereyağ ve sıvı yağı alalım güzelce erittikten sonra kadayıfların üzerine dökelim, güzelce karıştıralım.
Kadayıfların her yeri yağlanmış olsun yağlan kadayıftan bir Türk fincanına biraz alalım içine yarım tatlı kaşığı antep fıstığı koyup üzerine biraz daha kadayıf koyup güzelce bastırıp elimize zıt çevirelim.
Pişireceğimiz tepsiye dizelim hepsine tıpkı süreci yaptıktan sonra 200 derece fırında denetimli pişirelim.
Yaklaşık 10 dakika sonra fırının ayarını max yükseltelim güzelce kızardıktan sonra fırından çıkaralım yaklaşık 3 dakika dinlendikten sonra şerbeti bir kaşık yardımıyla üzerine dökelim.
Daha sonra antep fıstığıyla süsleyip yaklaşık 1,2saat sonra servis edebilirsiniz.
Fincanda Antep Fıstıklı Kadayıf Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
250 gram kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçi için;
Yarım su bardağı antep fıstığı kırığı
Şerbeti için;
2,5 bardak su
2,5 bardak şeker
Süslemek için;
Antep fıstığı
Fincanda Antep Fıstıklı Kadayıf Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle şerbetimiz için şeker ve suyu tencereye alalım güzelce karıştırıp aygaza alalım. Kaynamaya başlayınca orta ateşte yaklaşık 7-8 dakika kaynatalım. Koyu kıvamlı bir şerbet olması lazım, kaynayan şerbeti kenara alalım güzelce soğusun.
Biz bu ortada kadayıfı için tavaya tereyağ ve sıvı yağı alalım güzelce erittikten sonra kadayıfların üzerine dökelim, güzelce karıştıralım.
Kadayıfların her yeri yağlanmış olsun yağlan kadayıftan bir Türk fincanına biraz alalım içine yarım tatlı kaşığı antep fıstığı koyup üzerine biraz daha kadayıf koyup güzelce bastırıp elimize zıt çevirelim.
Pişireceğimiz tepsiye dizelim hepsine tıpkı süreci yaptıktan sonra 200 derece fırında denetimli pişirelim.
Yaklaşık 10 dakika sonra fırının ayarını max yükseltelim güzelce kızardıktan sonra fırından çıkaralım yaklaşık 3 dakika dinlendikten sonra şerbeti bir kaşık yardımıyla üzerine dökelim.
Daha sonra antep fıstığıyla süsleyip yaklaşık 1,2saat sonra servis edebilirsiniz.
Fincanda Antep Fıstıklı Kadayıf Tanımı Fotoğraflı Yapılışı