Etli Bezelye nasıl pişirilir
imagesetlitazeicbezelyeyemegitarifietlibezelye5ad4616bd63b1
Malzemeler:
yarım kilo soyulmuş bezelye
23 tane patates
1 adet havuc
250gr kıyma veya 1 adet tavuk goğusu
1 adet buyuk boy soğan
2 diş sarımsak
3 corba kasığı sıvı yağ
2 corba kasığı salca
tuz, 1 tatlı kasığı kırmızı toz biber
2 3 su bardağı sıcak su
Yapılışı
Soğan ve sarımsak soyulup, ince ince kıyılırSıvı yağı tencereye ekleyip soğanları kavurunSoğanlar pembeleşince kıymayı eleyip kavurun ardından tuzu, soyulup kup kup doğranmış patatesleri, havucu sarımsakları tencere ekleyin(Eğer yemeği tavukla yapıyorsanız tavuğu suda haşlayıp irice doğrayın Sebzelerle tencereye şimdi ekleyin) su ile birlikte inceltilmiş salcayı kırmızı biberi ilave ederek 10 dk yuksek ateşte kaynamaya başladıktan 5 dk sonra kısık ateşte 2025 dk pişirin
imagesetlitazeicbezelyeyemegitarifietlibezelye5ad4616bd63b1
Malzemeler:
yarım kilo soyulmuş bezelye
23 tane patates
1 adet havuc
250gr kıyma veya 1 adet tavuk goğusu
1 adet buyuk boy soğan
2 diş sarımsak
3 corba kasığı sıvı yağ
2 corba kasığı salca
tuz, 1 tatlı kasığı kırmızı toz biber
2 3 su bardağı sıcak su
Yapılışı
Soğan ve sarımsak soyulup, ince ince kıyılırSıvı yağı tencereye ekleyip soğanları kavurunSoğanlar pembeleşince kıymayı eleyip kavurun ardından tuzu, soyulup kup kup doğranmış patatesleri, havucu sarımsakları tencere ekleyin(Eğer yemeği tavukla yapıyorsanız tavuğu suda haşlayıp irice doğrayın Sebzelerle tencereye şimdi ekleyin) su ile birlikte inceltilmiş salcayı kırmızı biberi ilave ederek 10 dk yuksek ateşte kaynamaya başladıktan 5 dk sonra kısık ateşte 2025 dk pişirin