Etli Biber Dolması Yapılışı
Etli Biber Dolması Tarifi Etli Biber Dolmasının Puf noktaları
imagesetlibiberdolmasitarifietlibiberdolmasininpufnoktalari5ad45fca48d42
Malzemeler
* 500 gram dolmalık biber
* 250 gram kıyma
* 1 avuc pirinc
* 1 soğan
* Yarım demet maydanoz
* Bir kaşık margarin
* Tuz,karabiber
Etli Biber Dolması tarifi
İcinin Yapılışı
1 Kıymayı,ince kıyılmış soğan ve ayıklanıp yıkanmış pirincle karıştırınFındık buyukluğunde doğranmış domatesleri ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin
2 Tuz,karabiber ve kıyma az yağlı ise margarinle yoğurun
3 Dolma icinin sert olmaması icin birazcık su ilave edinBu malzemeyle yazkış dolma ve sarma ici doldurabilirsiniz
ETLİ BİBER DOLMASI
1 Biberleri yıkayınSap kısmının yarım santim altından kesip icini temizleyinHazırladığınız dolma icini sıkıştırmadan doldurunAğızlarına, biberin uzerinden cıkardığınız kapakları veya birer dilim domatesi koyun
2 Celik tencerenize ağızları yukarı gelecek şekilde yerleştirinCok kısık ateşte 4045 dakika pişirinBiberler yumuşayınca ocaktan indirin, 510 dakika dinlendirdiktensonra servis yapın
PUF NOKTASI:
Dolma haranın icine l corba kaşığı(eritilmemiş) Sana katarsanız,ic malzeme daha iyi pişer Dolmaların uzerine porselen bir tabak kapatırsanız,
sarsılmadan pişeceklerinden şekilleri daha duzgun olur
ALINTI
Etli Biber Dolması Tarifi Etli Biber Dolmasının Puf noktaları
imagesetlibiberdolmasitarifietlibiberdolmasininpufnoktalari5ad45fca48d42
Malzemeler
* 500 gram dolmalık biber
* 250 gram kıyma
* 1 avuc pirinc
* 1 soğan
* Yarım demet maydanoz
* Bir kaşık margarin
* Tuz,karabiber
Etli Biber Dolması tarifi
İcinin Yapılışı
1 Kıymayı,ince kıyılmış soğan ve ayıklanıp yıkanmış pirincle karıştırınFındık buyukluğunde doğranmış domatesleri ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin
2 Tuz,karabiber ve kıyma az yağlı ise margarinle yoğurun
3 Dolma icinin sert olmaması icin birazcık su ilave edinBu malzemeyle yazkış dolma ve sarma ici doldurabilirsiniz
ETLİ BİBER DOLMASI
1 Biberleri yıkayınSap kısmının yarım santim altından kesip icini temizleyinHazırladığınız dolma icini sıkıştırmadan doldurunAğızlarına, biberin uzerinden cıkardığınız kapakları veya birer dilim domatesi koyun
2 Celik tencerenize ağızları yukarı gelecek şekilde yerleştirinCok kısık ateşte 4045 dakika pişirinBiberler yumuşayınca ocaktan indirin, 510 dakika dinlendirdiktensonra servis yapın
PUF NOKTASI:
Dolma haranın icine l corba kaşığı(eritilmemiş) Sana katarsanız,ic malzeme daha iyi pişer Dolmaların uzerine porselen bir tabak kapatırsanız,
sarsılmadan pişeceklerinden şekilleri daha duzgun olur
ALINTI