Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı eriste
1.5 su bardağı yeşil mercimek
Sıcak su
2 yemek kaşığı domates salçası
1 orta boy soğan
Pulbiber ( 1 çay kaşığı )
Nane ( 1 çay kaşığı )
Tuz
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yeşil mercimeğimizi bir tencereye alalım üzerini bayağı geçicek şekilde su koyalım.
Haşlayalım, süzelim. (Haşlanılan suyu tekrar çorbada kullanmayalım !! ).
Tenceremize sıvı yağ alalım. Soğanları küp küp doğrayıp ekleyelim.
Salçamızı ekleyip soğanla beraber kavuralım.
Kavrulan salçaya pulbiberi,naneyi ekleyip az bir kavurmaya devam edelim.
Sıcak suyumuzu ilave edip kaynatalım.
Haşladığımız yeşil mercimekleri ekleyelim. Kaynatmaya devam edelim.
Eriştelerimizi ve tuzumuzu ekleyip pişirmeye devam edelim.
Eriştelerimiz pişince ocaktan alıp servis yapalım.Afiyet olsun.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı eriste
1.5 su bardağı yeşil mercimek
Sıcak su
2 yemek kaşığı domates salçası
1 orta boy soğan
Pulbiber ( 1 çay kaşığı )
Nane ( 1 çay kaşığı )
Tuz
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yeşil mercimeğimizi bir tencereye alalım üzerini bayağı geçicek şekilde su koyalım.
Haşlayalım, süzelim. (Haşlanılan suyu tekrar çorbada kullanmayalım !! ).
Tenceremize sıvı yağ alalım. Soğanları küp küp doğrayıp ekleyelim.
Salçamızı ekleyip soğanla beraber kavuralım.
Kavrulan salçaya pulbiberi,naneyi ekleyip az bir kavurmaya devam edelim.
Sıcak suyumuzu ilave edip kaynatalım.
Haşladığımız yeşil mercimekleri ekleyelim. Kaynatmaya devam edelim.
Eriştelerimizi ve tuzumuzu ekleyip pişirmeye devam edelim.
Eriştelerimiz pişince ocaktan alıp servis yapalım.Afiyet olsun.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı