Enfes Tadıyla Fırında Sebzeli Et Tarifi İçin Malzemeler
300 gram et
4 tane orta boy patates
2 tane orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
3 tane patlıcan
2 tane yeşil biber
2 tane süs biberi
250 gram bezelye
3 tane orta boy domates
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 bardak et suyu
Enfes Tadıyla Fırında Sebzeli Et Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar öncelikle etimizi haşlıyoruz ve bir kenara bırakıyoruz.
Daha sonra ben dikdörtgen borcam tepsime bütün malzemeleri doğradım .
Yağını ,baharatlarını koydum.
Diğer bir tabakta domates ve biber salçasını et suyuyla biraz özleyip hazırladım ve onu da koydum.
Hepsini karıştırdım, en üstünede domateslerimi dizdim.
Et suyunu koydum .200°’de tam 1 saat pişirdim.
İlk yarım saatini folyo ile kapattım son yarım saatinde de kızarması için folyo çıkardım .
Güzel bir pilav eşliğinde deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Enfes Tadıyla Fırında Sebzeli Et Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
300 gram et
4 tane orta boy patates
2 tane orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
3 tane patlıcan
2 tane yeşil biber
2 tane süs biberi
250 gram bezelye
3 tane orta boy domates
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 bardak et suyu
Enfes Tadıyla Fırında Sebzeli Et Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar öncelikle etimizi haşlıyoruz ve bir kenara bırakıyoruz.
Daha sonra ben dikdörtgen borcam tepsime bütün malzemeleri doğradım .
Yağını ,baharatlarını koydum.
Diğer bir tabakta domates ve biber salçasını et suyuyla biraz özleyip hazırladım ve onu da koydum.
Hepsini karıştırdım, en üstünede domateslerimi dizdim.
Et suyunu koydum .200°’de tam 1 saat pişirdim.
İlk yarım saatini folyo ile kapattım son yarım saatinde de kızarması için folyo çıkardım .
Güzel bir pilav eşliğinde deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Enfes Tadıyla Fırında Sebzeli Et Tarifi Fotoğraflı Yapılışı