Enfes Kışlık Menemen İle Sebzeli Bulgur Pilavı Bu Tarif Kaçmaz

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Enfes Kışlık Menemen İle Sebzeli Bulgur Pilavı Bu Tanım Kaçmaz Tanımı İçin Gereçler
2 su bardağı bulgur
2.5 çay kaşığı tuz
Yazın kavonozlanmış menemen den
Yarım su bardağı (Siz domates biber doğrayıp yapabilirsiniz lakin ben kışlık menemen tercih ediyorum )
4 su bardağı + çeyrek bardak su ( ben soğuk tercih ediyorum)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ

Enfes Kışlık Menemen İle Sebzeli Bulgur Pilavı Bu Tanım Kaçmaz Tanımı Yapılışı

Sıvı yağ tereyağ tencereye alınır.
Üzerine menemen koyulur ve menemen pişirilir.
Yıkanmış bulgur ve tuz eklenir düzgünce karıştırıldıktan sonra su eklenir ve tekrar karıştırıldıktan sonra kapağı kapatılır ve altı en yüksek dereceye alınır.
Su güzelce kaynadıktan sonra altı en kısığa alınır ve suyunun çekmesi beklenir suyu çektikten sonra servis edilir lakin biraz beklerse daha âlâ olur.
Afiyet olsun .
 
Geri
Üst