En Pratik Mısır Orgulu Sutlu Nuriye Tarifi İcin Malzemeler
*10 kare milfoy hamuru
*1 cay bardağı ufalanmış ceviz
*1 adet yumurta beyazı
Uzeri icin;
*1 buyuk cay bardağı sıvı yağ (1 su bardağından 1 parmak eksik)
Şerbeti icin;
*3 su bardağı toz şeker
*3 su bardağı sut
En Pratik Mısır Orgulu Sutlu Nuriye Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle sut ve şeker kaynatılır soğumaya bırakılır,
*Yumurtanın beyazı ve ceviz bir kapta karıştırılır
*Kare milfoy hamuru orgu şekli verecek şekilde kesilir (resimdeki gibi) ve icerisine yumurta akı, ceviz karışımı olan harctan koyulur sırayla ust kesiklerden başlayarak sac orer gibi hamur bir sağdan bir soldan ust uste kapatılarak orgu şekli verilir
*Hamurların hepsi bu şekilde yapıldıktan sonra tepsiye dizilir ve uzerine 1 cay bardağı kızgın yağ gezdirilir
*Onceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk (fırınlar farklılık gosterebilir) kızarana kadar pişirilir
*Fırından cıkartıldıktan sonra 7 dk ılıması beklenir Ilıyınca soğumaya yuz tutmuş ılık ile soğuk arası şerbet uzerine dokulur
*Dinlendikten sonra hazırdır (ben 5 saat bekledim misafirlerle tattım ve harika) Afiyet olsun
*10 kare milfoy hamuru
*1 cay bardağı ufalanmış ceviz
*1 adet yumurta beyazı
Uzeri icin;
*1 buyuk cay bardağı sıvı yağ (1 su bardağından 1 parmak eksik)
Şerbeti icin;
*3 su bardağı toz şeker
*3 su bardağı sut
En Pratik Mısır Orgulu Sutlu Nuriye Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle sut ve şeker kaynatılır soğumaya bırakılır,
*Yumurtanın beyazı ve ceviz bir kapta karıştırılır
*Kare milfoy hamuru orgu şekli verecek şekilde kesilir (resimdeki gibi) ve icerisine yumurta akı, ceviz karışımı olan harctan koyulur sırayla ust kesiklerden başlayarak sac orer gibi hamur bir sağdan bir soldan ust uste kapatılarak orgu şekli verilir
*Hamurların hepsi bu şekilde yapıldıktan sonra tepsiye dizilir ve uzerine 1 cay bardağı kızgın yağ gezdirilir
*Onceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk (fırınlar farklılık gosterebilir) kızarana kadar pişirilir
*Fırından cıkartıldıktan sonra 7 dk ılıması beklenir Ilıyınca soğumaya yuz tutmuş ılık ile soğuk arası şerbet uzerine dokulur
*Dinlendikten sonra hazırdır (ben 5 saat bekledim misafirlerle tattım ve harika) Afiyet olsun