Elmalı Tart Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için ;
125 gram margarin
Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
1 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
İç harcı için ;
3 tane kırmızı elma
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Tart Tanımı Yapılışı
Öncelikle iç harcımız için elmaları soyup rendeliyoruz.
Üzerine şekeri ilave edip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz.
Elmalar suyunu çekince altını kapatıp tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
Hamuru için bütün sıvı gereçleri karıştırıyoruz, margarin katiyen oda sıcaklığında yumuşamış olsun.
Kabartma tozu ve un hariç öteki materyalleri de ekleyip karıştırıyoruz, un ve kabartma tozunu bir arada eleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Unu çok fazla olmasın, hamur elinizden toparlandığı an bırakın, hamuru yarım saat dolapta dinlendirelim,.
Un fazla koymadığımız için dolapta beklemesi rahatlıkla hal vermenizi sağlayacaktır
İster tart olarak ister kurabiye olarak biçim verebilirsiniz.
170 derecede kendi fırınınızınız pişirme mühletine nazaran pişirebilirsiniz.
Şimdiye kadar yediğiniz en hoş elmalı tart olacak, herkes tanım soracak eminim
Not =elma harcına dilerseniz çekilmiş ceviz içi de koyabilirsiniz.
Hamuru için ;
125 gram margarin
Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
1 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
İç harcı için ;
3 tane kırmızı elma
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Tart Tanımı Yapılışı
Öncelikle iç harcımız için elmaları soyup rendeliyoruz.
Üzerine şekeri ilave edip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz.
Elmalar suyunu çekince altını kapatıp tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
Hamuru için bütün sıvı gereçleri karıştırıyoruz, margarin katiyen oda sıcaklığında yumuşamış olsun.
Kabartma tozu ve un hariç öteki materyalleri de ekleyip karıştırıyoruz, un ve kabartma tozunu bir arada eleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Unu çok fazla olmasın, hamur elinizden toparlandığı an bırakın, hamuru yarım saat dolapta dinlendirelim,.
Un fazla koymadığımız için dolapta beklemesi rahatlıkla hal vermenizi sağlayacaktır
İster tart olarak ister kurabiye olarak biçim verebilirsiniz.
170 derecede kendi fırınınızınız pişirme mühletine nazaran pişirebilirsiniz.
Şimdiye kadar yediğiniz en hoş elmalı tart olacak, herkes tanım soracak eminim
Not =elma harcına dilerseniz çekilmiş ceviz içi de koyabilirsiniz.