Elmalı Çikolatalı, Vişneli , Çilekli Kurabiye (Sıvıyağlı) Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için;
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
Vanilya
Kabartma tozu
4 bardak un
İçi için;
1adet elma
1 kaşık şeker
Tarçın
Damla çikolata
Reçel çeşitleri
Çokokrem
Elmalı Çikolatalı, Vişneli , Çilekli Kurabiye (Sıvıyağlı) Tanımı Yapılışı
Rendelenmiş elmalar şeker ve tarçın ile kavrulur soğumaya bırakılır.
Un hariç tüm gereçler bir kap içerisinde karıştırılır.
Denetimli biçimde un eklenir ele yapışmayan hamur kesimlere ayrılır.
Yağlı kağıt serili tezgaha hafif un serpilerek oklava yardımı ile açılarak istenilen hal verilir.
İstenilen iç harç eklenerek evvelce ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dk pişirilir.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edilir.
Hamuru için;
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
Vanilya
Kabartma tozu
4 bardak un
İçi için;
1adet elma
1 kaşık şeker
Tarçın
Damla çikolata
Reçel çeşitleri
Çokokrem
Elmalı Çikolatalı, Vişneli , Çilekli Kurabiye (Sıvıyağlı) Tanımı Yapılışı
Rendelenmiş elmalar şeker ve tarçın ile kavrulur soğumaya bırakılır.
Un hariç tüm gereçler bir kap içerisinde karıştırılır.
Denetimli biçimde un eklenir ele yapışmayan hamur kesimlere ayrılır.
Yağlı kağıt serili tezgaha hafif un serpilerek oklava yardımı ile açılarak istenilen hal verilir.
İstenilen iç harç eklenerek evvelce ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dk pişirilir.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edilir.