Elma Düşü Tanımı İçin Materyaller
Kurabiyesi için:
150 gram oda sıcaklığında margarin
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 silme tatlı kaşığı karbonat
2 su bardağı un
İç harcı için:
6 adet rendelenmiş elma
5 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Elma Düşü Tanımı Yapılışı
Birinci olarak elmalı turtamızın hamurunu yoğuracağız. Bunun için bir kaba margarini, yumurtayı, şekeri ve karbonatı koyun ve karıştırın.
Daha sonra bu karışıma azar azar un ekleyin.
Hamurunuz kulak göğsü kıvamına geldiğinde yoğurma sürecini bırakın.
Hamur dinlenirken iç harcı hazırlayın.
Elmaları soyup rendeleyin ve bir tavaya alıp üzerine şeker ekleyin.
Elmalar suyunu çekene kadar pişirin.
Ocaktan almadan üzerine tarçın ve cevizi ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
Turtayı pişireceğiniz kabı margarin ile yağlayın.
Daha sonra üzerine çok az un serpin. Bu unu kalıptan kolay çıksın diye serpiyoruz.
Hamurdan iki eşit beze yapın.
Birini alt kat için birini de üst kat için kullanacağız.
Alt katın bezesini merdane ile kalıbınızın alt tabanı büyüklüğünde açın.
Açtığınız hamuru kalıbınıza yayın.
Elma harcını hamurun üzerine sürün.
Kenarda kalan fazla hamurları bıçak yahut pizza kesiciyle kesin.
Üst kat için hamurunuzu tekrar açın ve bıçak yardımıyla şeritlere ayırın.
Şeritleri ortalarında boşluk kalacak formda dizin.
Daha sonra bir alttan bir üstten geçecek formda biçim verin.
Artan hamurunuz olursa tekrar açarak bir kalıp yardımıyla daireler oluşturun ve etrafını süsleyin.
Bunun yerine saç örgüsü de yapabilirsiniz.
Bu sizin isteğinize ve yaratıcılığınıza kalmış. Artık ne yapmak isterseniz
Elmalı turtayı 170 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika üstü pembeleşene kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
Soğuyan turtayı kalıptan çıkarın ve üzerine pudra şekeri serpin.
Veeee asla dağılmayan elmalı turtamız hazır. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Kurabiyesi için:
150 gram oda sıcaklığında margarin
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 silme tatlı kaşığı karbonat
2 su bardağı un
İç harcı için:
6 adet rendelenmiş elma
5 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Elma Düşü Tanımı Yapılışı
Birinci olarak elmalı turtamızın hamurunu yoğuracağız. Bunun için bir kaba margarini, yumurtayı, şekeri ve karbonatı koyun ve karıştırın.
Daha sonra bu karışıma azar azar un ekleyin.
Hamurunuz kulak göğsü kıvamına geldiğinde yoğurma sürecini bırakın.
Hamur dinlenirken iç harcı hazırlayın.
Elmaları soyup rendeleyin ve bir tavaya alıp üzerine şeker ekleyin.
Elmalar suyunu çekene kadar pişirin.
Ocaktan almadan üzerine tarçın ve cevizi ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
Turtayı pişireceğiniz kabı margarin ile yağlayın.
Daha sonra üzerine çok az un serpin. Bu unu kalıptan kolay çıksın diye serpiyoruz.
Hamurdan iki eşit beze yapın.
Birini alt kat için birini de üst kat için kullanacağız.
Alt katın bezesini merdane ile kalıbınızın alt tabanı büyüklüğünde açın.
Açtığınız hamuru kalıbınıza yayın.
Elma harcını hamurun üzerine sürün.
Kenarda kalan fazla hamurları bıçak yahut pizza kesiciyle kesin.
Üst kat için hamurunuzu tekrar açın ve bıçak yardımıyla şeritlere ayırın.
Şeritleri ortalarında boşluk kalacak formda dizin.
Daha sonra bir alttan bir üstten geçecek formda biçim verin.
Artan hamurunuz olursa tekrar açarak bir kalıp yardımıyla daireler oluşturun ve etrafını süsleyin.
Bunun yerine saç örgüsü de yapabilirsiniz.
Bu sizin isteğinize ve yaratıcılığınıza kalmış. Artık ne yapmak isterseniz
Elmalı turtayı 170 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika üstü pembeleşene kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
Soğuyan turtayı kalıptan çıkarın ve üzerine pudra şekeri serpin.
Veeee asla dağılmayan elmalı turtamız hazır. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.