Ekler pasta nasıl yapılır resimli Ekler pasta tarifi
Malzemeler
1 Su bardağı un
100 gr margarin
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı silme şeker
Bir tutam tuz
3 4 adet yumurta
Kreması İcin;
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 cay bardağı un
Birbucuk su bardağı sut
1 cay kaşığı vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı kakao
Uzeri İcin;
90 gr bitter cikolata
1 corba kaşığı margarin
1 corba kaşığı sut
imageseklerpastanasilyapilir5ad4129fca110
Hazırlanışı
Su ve yağı bir tencere ile ateşe koyun Şeker ve tuzu katın Kaynamaya başlayınca elenmiş unu birden icine katıp karıştırarak 5 10 dakika pişirin
Hamur ılık hale gelince yumurtaları teker teker kırıp,yedirinHamur ne fazla katı,ne de umuşak olmalı;ele biraz yapışmalıdır
Hamuru geniş duy takılı krema torbasına doldurunAz yağlı fırın tepsisine uzun veya yuvarlak bicimde sıkın ya da kaşıkla şekillendirin
Onceden ısıtılmış 180 derecede pembeleşene kadar pişirin30 dakika fırında pişen kekler beklesin
Kreması icin:
Tencereye sut haric diğer malzemeleri koyup karıştırınSıcak yada ılık olarak sutu azar azar katarak pişirinKrema soğuduktan sonra,hazırlanan ekler kekinin icine kreme torbası yardımıyla ya da enlemesine keserek kremayı doldurun
Bitter cikolatayı eritinBir corba kaşığı sut ilave edinParlaklık icin margarin ekleyin ve uzerine dokun
Malzemeler
1 Su bardağı un
100 gr margarin
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı silme şeker
Bir tutam tuz
3 4 adet yumurta
Kreması İcin;
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 cay bardağı un
Birbucuk su bardağı sut
1 cay kaşığı vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı kakao
Uzeri İcin;
90 gr bitter cikolata
1 corba kaşığı margarin
1 corba kaşığı sut
imageseklerpastanasilyapilir5ad4129fca110
Hazırlanışı
Su ve yağı bir tencere ile ateşe koyun Şeker ve tuzu katın Kaynamaya başlayınca elenmiş unu birden icine katıp karıştırarak 5 10 dakika pişirin
Hamur ılık hale gelince yumurtaları teker teker kırıp,yedirinHamur ne fazla katı,ne de umuşak olmalı;ele biraz yapışmalıdır
Hamuru geniş duy takılı krema torbasına doldurunAz yağlı fırın tepsisine uzun veya yuvarlak bicimde sıkın ya da kaşıkla şekillendirin
Onceden ısıtılmış 180 derecede pembeleşene kadar pişirin30 dakika fırında pişen kekler beklesin
Kreması icin:
Tencereye sut haric diğer malzemeleri koyup karıştırınSıcak yada ılık olarak sutu azar azar katarak pişirinKrema soğuduktan sonra,hazırlanan ekler kekinin icine kreme torbası yardımıyla ya da enlemesine keserek kremayı doldurun
Bitter cikolatayı eritinBir corba kaşığı sut ilave edinParlaklık icin margarin ekleyin ve uzerine dokun