Efsane Lezzetiyle Kemik Suyuna Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler
6 su bardağı kemik suyu (Tavuk suyu da olabilir)
1.5 çay bardağı arpa sehriye
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Baharatlar :
Nane tuz kırmızı biber
Efsane Lezzetiyle Kemik Suyuna Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Yapılışı
Yağımızı tencereye döküp ocağa alıyoruz.
Üzerine salçasını koyup kavuruyoruz.
Daha sonra kemik suyumuzu döküp kaynamaya bırakıyoruz.
Su kaynadıktan sonra arpa şehriyelerimizi döküyoruz.
Nane hariç baharatlarımızı da çorbaya ekleyip arpa şehriyeler pişene kadar altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
Çorba pişmeye yakın naneyi de ekleyip karıştırıyoruz. Şimdiden afiyet olsun
6 su bardağı kemik suyu (Tavuk suyu da olabilir)
1.5 çay bardağı arpa sehriye
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Baharatlar :
Nane tuz kırmızı biber
Efsane Lezzetiyle Kemik Suyuna Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Yapılışı
Yağımızı tencereye döküp ocağa alıyoruz.
Üzerine salçasını koyup kavuruyoruz.
Daha sonra kemik suyumuzu döküp kaynamaya bırakıyoruz.
Su kaynadıktan sonra arpa şehriyelerimizi döküyoruz.
Nane hariç baharatlarımızı da çorbaya ekleyip arpa şehriyeler pişene kadar altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
Çorba pişmeye yakın naneyi de ekleyip karıştırıyoruz. Şimdiden afiyet olsun