Damla Çikolatalı Mousse Tanımı İçin Materyaller
170 gram damla çikolata
1 paket krema
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağından 2 parmak eksik süt
Damla Çikolatalı Mousse Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak kremayı çırpıcağınız kabı buzluğa koyup donduralım.
Krema da dolapta olsun ikiside soğuk olsun.
Sütü cezveye koyup içine iki yemek kaşığı krema koyup kaynama noktasına gelince altını kapatın ( kaynatmayın).
Yumurta sarısını kabın içine alıp karıştırın.
Isıttığınız süt karışımını yumurta sarısını süratlice karıştırarak sütü yavaşça ekleyin güzelce karışınca içine damla çikolata yı ekleyip karıştırın çikolata erisin onu kenara bırakın.
Buzluktaki kabı alın içine kremayı koyup katılaşana kadar çırpın.
Sonra çikolata lı karışıma kremayı yavaş yavaş içine katıp alttan üst gerçek karıştırarak söndürmeden uygunca yedirin.
Sonra kaselere koyun buzdolabında en az üç saat bekletin. Sonra afiyet le yiyin.
Damla Çikolatalı Mousse Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
170 gram damla çikolata
1 paket krema
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağından 2 parmak eksik süt
Damla Çikolatalı Mousse Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak kremayı çırpıcağınız kabı buzluğa koyup donduralım.
Krema da dolapta olsun ikiside soğuk olsun.
Sütü cezveye koyup içine iki yemek kaşığı krema koyup kaynama noktasına gelince altını kapatın ( kaynatmayın).
Yumurta sarısını kabın içine alıp karıştırın.
Isıttığınız süt karışımını yumurta sarısını süratlice karıştırarak sütü yavaşça ekleyin güzelce karışınca içine damla çikolata yı ekleyip karıştırın çikolata erisin onu kenara bırakın.
Buzluktaki kabı alın içine kremayı koyup katılaşana kadar çırpın.
Sonra çikolata lı karışıma kremayı yavaş yavaş içine katıp alttan üst gerçek karıştırarak söndürmeden uygunca yedirin.
Sonra kaselere koyun buzdolabında en az üç saat bekletin. Sonra afiyet le yiyin.
Damla Çikolatalı Mousse Tanımı Fotoğraflı Yapılışı