Çorbalarda Ve Yemeklerde Kullanabileceğiniz Misket Köfteler

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Çorbalarda Ve Yemeklerde Kullanabileceğiniz Misket Köfteler Tanımı İçin Gereçler
500 gram kıyma dana döş
1,5 su bardağı ince bulgur
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 adet orta uzunluk soğan rendesi
İsteğe bağlı olarak 1 diş sarımsak rendesi
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kabartma tozu

Çorbalarda Ve Yemeklerde Kullanabileceğiniz Misket Köfteler Tanımı Yapılışı

Bütün materyalleri bir kapta birbirini tutana kadar yoğuruyoruz.
Bulgurun kıyma ve soğan suyuyla birlikte şişmesini özleşmesini sağlıyoruz.
Unlu tepsiye küçük misketler hallinde yuvarladığınız köftecikleri biraz sallayarak birbirine yapışmamasını sağlıyoruz.
Buzlukta bir saat kadar durduktan sonra poşetleyelirsiniz.
 
Geri
Üst