Çıtır Basma Kadayıf Bu türlü Çıtırlık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı İçin Malzemeler
500 gr kadayıf
200 gr tereyağı
İçi için;
1 çay bardağı ceviz içi
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
Üzeri için;
Antep fıstığı
Çıtır Basma Kadayıf Bu türlü Çıtırlık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel şerbeti hazırlayın bunun için şeker ve suyu tencereye alın bir taşım kaynayınca altını kısıp içine limon suyu sıkıp 15 dakika kaynatın.
Ocaktan alın soğumaya bırakın.
Kadayıfı ayıklayıp derin büyük bir kaseye alın.
Üzerine eritilmiş soğumuş tereyağını döküp düzgünce yedirerek karıştırın.
Büyük dikdörtgen borcamı yağlayıp antep fıstıklarınızı dizin.
Kadayıfın yarısını üzerine serip altı düz bir cisim ile bastırın. Ben bardak kullandım.
Üzerine ceviz serpin öteki geri kalan kadayıfı serip tekrar bastırın. Bu değerli püf noktası kesinlikle bastırın.
200 derece fırında 35-40 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp üzerine bocamın boyutunda tepsi koyup çevirin.
Kadayıfı tekrar borcama koyup tekrar fırına verin.
Üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
2-3 saat dinlendirin servis yapın.
Çıtır Basma Kadayıf Bu türlü Çıtırlık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gr kadayıf
200 gr tereyağı
İçi için;
1 çay bardağı ceviz içi
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
Üzeri için;
Antep fıstığı
Çıtır Basma Kadayıf Bu türlü Çıtırlık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel şerbeti hazırlayın bunun için şeker ve suyu tencereye alın bir taşım kaynayınca altını kısıp içine limon suyu sıkıp 15 dakika kaynatın.
Ocaktan alın soğumaya bırakın.
Kadayıfı ayıklayıp derin büyük bir kaseye alın.
Üzerine eritilmiş soğumuş tereyağını döküp düzgünce yedirerek karıştırın.
Büyük dikdörtgen borcamı yağlayıp antep fıstıklarınızı dizin.
Kadayıfın yarısını üzerine serip altı düz bir cisim ile bastırın. Ben bardak kullandım.
Üzerine ceviz serpin öteki geri kalan kadayıfı serip tekrar bastırın. Bu değerli püf noktası kesinlikle bastırın.
200 derece fırında 35-40 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp üzerine bocamın boyutunda tepsi koyup çevirin.
Kadayıfı tekrar borcama koyup tekrar fırına verin.
Üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
2-3 saat dinlendirin servis yapın.
Çıtır Basma Kadayıf Bu türlü Çıtırlık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı Fotoğraflı Yapılışı