Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
4 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı süt
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
2,5 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 paket bitter çikolata
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
İçi için;
1 adet muz
10-12 adet çilek
Yarım çay bardağı damla çikolata
Üst kreması için;
2 çay bardağı süt
1 paket çikolatalı pastacı kreması
Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle pandispanyamız için yumurta ve şekeri yaklaşık 5-6 dakika iyice çırpalım. Sütü ekleyip tekrar çırpalım.
Daha sonra kalan diğer malzemeleri de ekleyip tekrar çırpalım ve yağlanmış kelepçeli kalıbımıza harcımızı dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30-40 dakika kontrollü şekilde pişirelim.
Kremamız için çikolata, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirelim. Piştikten sonra çikolata, vanilya ve tereyağını ekleyip mikserle iyice çırpalım.
Soğuyan kekimizi kalıptan çıkarıp ortadan iki parçaya keselim, alt kısmını tekrar kelepçeli kalıbımıza yerleştirelim ve kekimizi 2-3 yemek kaşığı süt ile ıslatalım ve kremamızı üstüne döküp güzelce yayalım.
Üstüne dilimlenmiş muz ve çilek parçalarını dizip, damla çikolataları serpelim.
Daha sonra kekimizin diğer parçasını süt ile ıslatıp kalıbımıza yerleştirelim ve dinlenmek üzere 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
Toz pastacı kremamızı 2 çay bardağı süt ile mikserle iyice çırpalım ve pastamızın üzerine bir güzel yayalım.
Üzerini istediğimiz şekilde süsleyip tekrar buzdolabında en az 3-4 saat bekletelim.
Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı süt
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
2,5 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 paket bitter çikolata
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
İçi için;
1 adet muz
10-12 adet çilek
Yarım çay bardağı damla çikolata
Üst kreması için;
2 çay bardağı süt
1 paket çikolatalı pastacı kreması
Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle pandispanyamız için yumurta ve şekeri yaklaşık 5-6 dakika iyice çırpalım. Sütü ekleyip tekrar çırpalım.
Daha sonra kalan diğer malzemeleri de ekleyip tekrar çırpalım ve yağlanmış kelepçeli kalıbımıza harcımızı dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30-40 dakika kontrollü şekilde pişirelim.
Kremamız için çikolata, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirelim. Piştikten sonra çikolata, vanilya ve tereyağını ekleyip mikserle iyice çırpalım.
Soğuyan kekimizi kalıptan çıkarıp ortadan iki parçaya keselim, alt kısmını tekrar kelepçeli kalıbımıza yerleştirelim ve kekimizi 2-3 yemek kaşığı süt ile ıslatalım ve kremamızı üstüne döküp güzelce yayalım.
Üstüne dilimlenmiş muz ve çilek parçalarını dizip, damla çikolataları serpelim.
Daha sonra kekimizin diğer parçasını süt ile ıslatıp kalıbımıza yerleştirelim ve dinlenmek üzere 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
Toz pastacı kremamızı 2 çay bardağı süt ile mikserle iyice çırpalım ve pastamızın üzerine bir güzel yayalım.
Üzerini istediğimiz şekilde süsleyip tekrar buzdolabında en az 3-4 saat bekletelim.
Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı